Pó de lichia pura

As matérias-primas do pó liofilizado de lichias secas são produzidas pela tecnologia de liofilização-a vácuo a partir de lichias frescas,-de polpa espessa, suculentas e em conformidade com açúcar-. A aparência do pó de lichia pura é um pó branco uniforme. O pó tem textura solta e fina, com partículas uniformes. A aparência geral é limpa e livre de manchas pretas ou impurezas. O pó em si tem um aroma rico e puro de lichia natural, doce e refrescante, com uma camada de fragrância rica e completa, que é altamente consistente com o cheiro de lichias recém-descascadas. Quando consumido, é doce e quente no paladar, com doçura derivada da frutose natural da própria lichia, sem adição de açúcar adicional. Com o suporte do processo de liofilização-de baixa temperatura, ele retém ao máximo a frutose natural, a glicose, os ácidos orgânicos, as vitaminas complexas, os polissacarídeos vegetais naturais e os minerais das matérias-primas. A solubilidade em água do pó de lichia pura é excelente, com solubilidade em água de até 98% ou mais. Ele suporta-dissolução completa em água fria, água morna e água quente. Depois que o pó é adicionado à água, ele pode se dispersar rapidamente e uma leve agitação é suficiente para dissolvê-lo completamente. A solução apresenta cor límpida e aroma perfumado, sem sedimentos duros no fundo ou pó flutuante na superfície. Não haverá camadas ou turbidez.

O pó de lichia pode neutralizar eficazmente os radicais livres no corpo, reduzir os danos causados ​​pelo estresse oxidativo às células da pele e retardar o envelhecimento celular. Ajuda a resolver problemas como tom de pele opaco e textura áspera da pele, além de aumentar a resistência da barreira da pele.
O pó de lichia é rico em vitamina C e polissacarídeos ativos, que podem atuar diretamente no sistema imunológico, estimular a atividade das células imunológicas e regular o equilíbrio imunológico do corpo.
Pode reabastecer rapidamente as reservas de energia do corpo, aliviar a fadiga, a sonolência e a baixa vitalidade. O aroma natural e os nutrientes únicos da lichia ajudam a aliviar a tensão nervosa e a reduzir a ansiedade, permitindo que quem se sente cansado relaxe física e mentalmente.

Na indústria de bebidas, devido à excelente solubilidade em água da lichia em pó, ela pode ser utilizada na fabricação de bebidas sólidas funcionais, chá instantâneo de frutas, água com gás, milkshakes, sorvetes;
Na indústria de confeitaria, pode ser adicionado diretamente em bolos, biscoitos, macarons, pãezinhos, sorvetes, recheios, etc. Pode não só iluminar a cor dos produtos e adicionar aroma natural de fruta, mas também enriquecer as camadas de sabor.
No campo dos suplementos dietéticos, eles podem ser processados ​​em tiras individuais de pó, comprimidos, balas, cápsulas e outras formas de suplementos dietéticos. Eles também podem ser adicionados como excipientes a fórmulas alimentares médicas especiais para ajudar indivíduos em pós{1}}operatórios e aqueles com saúde abaixo do ideal em sua suplementação dietética diária e manutenção da saúde.
No campo de alimentos pré-preparados, esses ingredientes podem ser utilizados para o desenvolvimento de molhos aromatizantes, molhos para salada de frutas, temperos para decapagem, etc., para adicionar o sabor doce e fresco único da lichia aos molhos; eles também podem ser usados ​​como aditivos funcionais e aplicados em substitutos de refeição em pó, grãos alimentícios leves, barras energéticas, etc., para alimentos pré-preparados leves e saudáveis.